福岡の理科実験塾:エジソン少年理数工房 

エジソン少年理数工房・責任者小松のひと言日記です。
七草がゆ


せり、ナズナ、ハコベ...霜に凍えた七草は見るからにおいしそう、でも 「せり」 はともかくなずなやはこべ は 意外に知られていません。

 そこで土曜日のおやつに七草を少し入れた「ぜんざい」を考えています。

 もう少し経つとオギョウ(ハハコグサ、ゴギョウ)も出てきます。

 写真はハコベにとりかこまれた形で葉をのばしているナズナ(ペンペン草)



作成日時2010.1.8 12:03