福岡の理科実験塾：エジソン少年理数工房
エジソン少年理数工房・責任者小松のひと言日記です。
スライム/工作クラブ
2008.6.23
色の変化/アントシアニン
2008.6.21
浮力実験
2008.6.17
死海のたまご/浮力実験
2008.6.11
キス釣り
2008.5.28
光」ファイバー実験
2008.5.25
教室便り161 まもなく
2008.5.22
20回目のスタート
2008.5.22
お願いします
2008.5.16
硫酸の薄め方
2008.5.14
電池花火
2008.5.11
連休後の日曜日
2008.5.8
ロケット打ち上げイン虹の松原
2008.4.22
大豆をすりこぎですりつぶす
2008.4.19
ロケット打ち上げ11時集合
2008.4.18
お豆腐作り その2
2008.4.18
ざるどうふ
2008.4.17
野草のチューリップ
2008.4.10
ペットボトルロケット
2008.4.6
雨のキャンプ/波戸岬
2008.3.31
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お豆腐作り その2
3倍の水に一晩つけた大豆を
ミキサーでドロドロにし、なべで10分
弱火でにたあと、絞って豆乳とオカラ
に分けます。
コロイド状の豆乳を75度にしてニガリ
を入れます。ニガリの電解質成分が、沈殿しにくい豆乳を沈殿させます。
写真は豆乳の温度をはかっているところです。
作成日時
2008.4.18 20:33
