福岡の理科実験塾：エジソン少年理数工房 

エジソン少年理数工房・責任者小松のひと言日記です。
塩と砂糖を比べる


あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。


さて1月は「塩と砂糖を比べる」実験。

模範解答は

- 塩水の通電性
- 溶解度（水に溶ける量）は砂糖が大。
- 加熱すると砂糖は溶け、焦げる

などとなるのですが、
エネルギー満タンの
エジソン少年 理数工房の生徒は、
そんなありきたりの範疇に捉われません。

下の写真は重さを比べる様子。

塩のほうが左。
大きく下がって傾いています。

この実験作業中火曜の生徒は、
砂糖の粒が塩よりも大きいことを発見。

水曜日の生徒は塩のほうが指にサラサラ、
砂糖はざらざら。
さらに指でつまんで落としてみると
砂糖のほうがパラパラと大きな音と主張。

ガラス棒でかき混ぜると、さらに砂糖が
ガリガリと大きな音を発見。

木曜日の生徒は来た目で砂糖の方が
「キラキラしてる」
と言い、指にくっつくのは「塩」だと主張。

突き刺したガラス棒を抜いてみると
塩は穴のあとがくっきり残るのに対して
砂糖はすぐさま崩れてしまうことを発見。

まだまだあります。

同じ高さから指でつまんで
パラパラと落としてみると
砂糖の広がりは塩よりも広いのです。

安全であればあれこれ、いろいろ、
やってみるに越したことはありませんね。


使用した塩：大量生産の安い塩。
砂糖：グラニュー糖。
お家でもやってみてはいかがでしょう。



作成日時2020/01/14 11:51:16